可如果真的是美味,还健康,怎么不见有实体店呢?
哪家餐厅主打健身美食的?
没!
那些靠着上课收钱的所谓营销专家,会动不动分析一大堆原因,什么管理啊、地段啊、文化啊、客户群啊,把简单的问题复杂化。
李福成这些老江湖,一句话就说点子上:不好吃嘛。
健身食物,低热低油低脂低盐低糖,本质上是一种‘反美食’。
从科学角度来分析,所谓‘美味’,就是一种对味蕾的适度刺激,没有脂肪,没有油盐,没有酸甜辣,靠h2o刺激啊?
再好的厨师,缺了油盐脂热糖,都没法做出大众口味的美食。
不排除少数人喜欢吃,但绝成不了主流。
念念食品曾经一度考虑过,做真空健身食品,从网上买了各种各样的,回来模仿、改良、实验,最后无疾而终。
那口味,太小众了。
“哎呦,那我一定要尝尝,老张,你也没吃吧,一起吃点。”李福成说。
“好好好,我今天沾光,有口服了。”张副总说。
两人一口吃了一小口,李福成吃的是块豆腐,张副总吃的是一筷子绿菜。
一开始,食物进嘴的时候,两个人都吃的很快,连生病的李福成,都有些狼吞虎咽的架势。
但是咀嚼了几下之后,速度明显降低。
两个人就跟没牙老头似得,把那两口菜,在嘴里嘓来嘬去的,把李佳欣都看恶心了。
“你再尝尝?”李福成对张副总说,同时,自己也另外挑了一小条秋葵。
张副总吃了快牛肉。
还是刚才那样。
李佳欣还以为他两是装出来的,无奈说:“爸,张叔叔,你们吃饭就吃饭,没必要故意做出一副沉醉于美食的样子,来让我开心吧。好吃就吃,不好吃就不吃,没关系的。”
“没有没有,好吃,很好吃,欣欣,你扶我坐高点,我喝口汤。”
“好。”