而李简现在用来开火锅儿店的十几张方子，就是出自这个女食神之手。是女食神百多年厨师生涯中，配伍最好的那一百一十六张锅底方子中的一部分。
连前世的李简都对这些方子为锅底的火锅儿赞不绝口，今天这些客人会这么一个个的不顾形象，放不下筷子，就可以理解了。
毕竟，这可是出自千年一现的厨艺宗师之手啊！
之前也正是因为尝过李简火锅儿的美味，所以商业头脑很发达的葛兰，才会第一时间拍板，让李简租下这个相对于一般火锅店贵的要死的店面。才会以‘没有实践就没有发言权’的名义驳回了薛志国的反对，无视薛奇的质疑，独断专行的定制这么贵的离谱，让人看了骂娘的菜单。
到了现在，原本对这个价格颇有微词的薛志国和薛奇都‘实践’过了，之前的质疑也烟消云散了。
甚至还会有些犹豫，时不时的想想：
‘这个价格，是不是低了点！’
这爷儿俩都不傻，知道就凭火锅儿的味道，甚至不需要任何广告，就足以在短时间内生意兴隆起来。
只要有一个客人来吃，接下来凭口口相传，就已经足够了。
一个带来两个，两个带来四个……
也许在名声传出前‘滋味斋’的生意会清淡几天，但用不了多久，这家店面巨大的火锅店就会爆满，甚至在外面排起长龙。
他们作为‘过来人’都相信，只要吃过一次，就绝对回来吃第二次。虽然很贵，虽然掏钱的时候很肉疼，但是馋虫上来的时候，绝对忍不住。
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葛兰和薛志国爷俩没有猜错，事情的发展正如他们想象的一样，先抑后扬。但爆发的速度，却比他们想象的快得多。
开业这天晚上，因为没了亲朋好友的捧场，‘滋味斋’门可罗雀。所以，员工的火锅宴早早的就开始了。
就当一帮正爱玩爱闹、能说能笑的年轻人，一改本性，低着头，吃的直不起腰的时候，海州最著名的吃货交流网站‘饕餮点评’，悄无声息的出现了几张有着‘滋味斋’三字的帖子。
第一张出现的帖子，标题是‘‘滋味斋’魔刀再现’，副标题是‘小楼一夜听春雨，凄美中宰人的刀已经谋杀掉了你的钱包’。
楼主是一个网名为‘大肚婆娘’的网站资深吃货的帖子。这娘们在帖子里是这样说的：
“众位吃货，一百八十八的清汤锅底，两百八十八的麻辣锅底吃过么？
四百八十八的海鲜锅底、什菇锅底看过么？
五百八十八、六百八十八、七百八十八的药膳锅底儿听说过么？
八百八十八的药膳锅底儿，想象得到么？
如果没吃过、没看过、没听说过，想象不到的话。如果没有感受过‘小楼一夜听春雨’的魔刀风范的话，如果你恨你的钱包入骨，恨不得它立刻去死的话，建议大家去滨海区海景酒店边‘海景all’二楼的‘滋味斋’见识一下。