黄雅宁转头去了李秀才家的后院,才靠近就闻到了一阵诱人的猪油香味。

    李家没有养猪,年末别家杀猪都会去买些肥肉熬猪油。

    若是别的人家门口肯定趴着一群小孩,可怜巴巴地“讨”油渣吃了。

    但村里人敬重李秀才,村民们耳提面命不许家里的小子丫头去李家捣乱,若是敢在李家人面前放肆回去就是一顿竹笋炒肉。

    因为讲了太多这样的话,村里的孩子们对李家有些畏惧,所以李家后门一个人影也没有。

    李明智之所以没玩伴,估计也有这方面的原因。

    黄雅宁敲了几下门,过了一会王氏过来开门了。

    王氏模样长得秀气,因为没有公婆需要伺候,也不用下地干活保养得很好,如今孩子都10岁了看起来依旧年轻漂亮。

    “六丫头是你呀,你耳朵好些了没,快进来烤火。”

    王氏开门后看到六丫,笑得一脸关切。

    又热情地请六丫进去厨房烤火,还给她搬了个小木凳。

    李家虽然条件好,不过李家人都还挺接地气的,家里没有请人,王氏洗衣做饭都亲力亲为。

    当然这家总共只有三个人,家务活也不多。

    此时厨房的铁锅里正熬着一大锅香喷喷的猪油,油渣已经焦黄看起来熬得差不多了......

    王氏从柜子里拿了个碗跟小勺,然后用大漏勺捞出小半碗油渣放到碗里,又撒上了一大勺白糖,这才把碗递到黄雅宁面前。

    “快吃吧,刚出锅的油渣配白糖最好吃了。”王氏笑吟吟的。

    黄雅宁很不好意思,王氏可能以为她是来讨吃的了。

    “秀才娘子,我不是......”

    “我知道,我就是想让你尝尝我的手艺如何。”

    说着自己也捞了半碗出来,浇上白糖坐在另一个木凳子上吃了起来。

    黄雅宁见对方这样,道了声谢也尝了起来。

    油渣很香,很酥,有种在口里融化的感觉,配白糖实在太好吃了。