“当真？如此就多谢姑娘了。”掌柜高兴的直搓手。
“先不着急谢，我有个要求你能做到了，我在教也不迟。”
“姑娘但说无妨。”
“我教你这道菜，你只可以在淮南城做，若以后你做大做强了，去到别的地方开馆子绝不能做这道菜。”
“好，我答应你。”他这家店都快开不下去了，还有什么是不能答应的。
后厨，掌柜将所有人都清了出去，只留叶十安和自己。
“锅包肉要用纯瘦的猪肉，大约切这么厚，太薄或者太厚的话都不行，然后就是需要一个淀粉糊糊……”
叶十安一边做一边讲给掌柜听，掌柜也是大厨出身，一般的菜看一遍就能学下来。
“然后调一个糖醋汁……”
很快一道锅包肉就做好了，掌柜尝了一口赞不绝口。
叶十安对这道菜还是很有信心的：“如何？”
掌柜放下筷子，示意叶十安等一会，只见他学着刚才叶十安的样子，开始做起锅包肉来。
不一会儿掌柜也做了一盘：“十安姑娘请尝尝我这一盘味道如何。”
叶十安夹起一块放在嘴里细细品尝：“你做的味道相较于我的要清淡一些，这应该更能适合大众的口味。”
叶十安给了很中肯的评价，古代人饮食多清淡，她做的固然好吃，但对于古代人来说确实偏重口味一些。
“是十安姑娘教的好。”
“哎，你这人鬼鬼祟祟在这里做什么。”
突然后厨门口传来一道呵斥声，两人赶紧放下筷子往外跑去，后厨外只有沈腾一个人，哪还有另外一个人的身影。
沈腾见两人从后厨出来，立刻堆着笑跑到叶十安跟前：“十安，你是不是又做了什么好吃的了。”
“没有。”叶十安这会儿满脑子都是谁会偷看他们。
沈腾不悦的瘪嘴：“我都闻到了……”
叶十安看向掌柜，此刻掌柜阴沉着一张脸：“十安姑娘，天色已晚，你还是快上楼去休息吧。”