“豆腐”盛在碗中晃晃悠悠，看起来极柔软的一团，实际却并不绵软，也不弹牙。一调羹切下去，整块杏仁豆腐就齐整地断裂开。
毫不费力地一吮，滑得快要顺着调羹溜走。牛乳的甘洌中融化了杏仁的清苦与味甘，磨得粉细的杏仁片毫无涩口之感，回味顺畅悠长。
再咂咂嘴，他很肯定地想，这碗点心里没加面粉和米浆。
尤其是含在舌尖的轻盈感，不是棉花般的丝丝缕缕，而是形容一团软玉或是一块将化不化冰的温和清透。
他心头一震，赶紧再饮一口碗中冰糖水。闭气慢品，凉爽浓酽，像是清风撞碎了寒冰。
若没有杏仁乳，它就是平平无奇一块凝住的嫩浆。可正是杏仁的点化，让整块点心都变得鲜活起来，和庸俗的花糕蒸饼化开界限。
慢慢吃完一碗，还有些意犹未尽。又想起家里的馋嘴小鬼，春生爹把荷包里的碎银子都倒出来，“给我装五碗带走。”
“好勒。”小娘子手脚麻利，转身功夫就给他递上食盒。
围观的几人看他吃得入迷，也纷纷掏钱要一碗。转眼间刚摆出来的几碗杏仁豆腐就售罄了。
剩下没买到的人本来有些灰心，没想到老板又捧出一篮蒸的点心，白底透着快溢出来的红糖，喧乎乎的小巧一个。
林绣将糖三角做了创新，捏出金鱼、小雀等花样，让它从不值钱的甜馒头摇身变为精致小点。
转眼间，小小的铺子前就聚起许多人。不少是买回家吃，也有挽着手出游的，顺便要壶茶进店歇歇脚。
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早早起来漉了一锅杏仁浆，又将杏仁残渣做成杏仁玉米饼。其间辛苦实在是不足为外人道，林绣捶捶腿，实在撑不住了，只能回房躺一会，前头交给苏柔照应。
本以为下午就没甚人来，她可以好好休息一番。没想到午后人潮更汹涌，营业额实在超乎自己的想象。
林绣之前还犹豫着，要不要学现代的网红营销手段，雇人排个队。没想到队伍已经排到了街对面，快要妨碍了车马出行。
过一会庄娴苦着脸进来，“材料都用完了。”
这下可真没法子了。林绣只能很抱歉地挂上打烊招牌，顺便赠没排到的客人们一人一个糖三角。这个还有两笼，倒是唯一管够的。
没买到的客人得了白送的小点心，也没理由再发脾气，毕竟吃人嘴短。
只能摇头叹一声，“怎么这么早就打烊。”再安慰下自己，店开在这又跑不了，明日再来也是一样的。趁热咬下一口，别说，白送的糖三角还挺好吃。
微风摇落一树桂花香，再加上点心的甜蜜，如意馆里尽是幸福的气息。
林绣躺在床上撸着猫，这才觉四肢百骸都放松下来。她一边挠来福的肉下巴，又自言自语着，“最近是越来越懒了。”
之前住在漏风小破屋的时候还斗志十足，现在反而像条咸鱼样舒服躺平了。这样下去怎么行呢，林绣惆怅地翻个身，手上动作加重些。